La Rica bünyesinde gündüz ve akşam menüleri ile lezzet tutkunlarına farklı mutfak tatlarını sunacak olan Yaratıcı Şef Özlem Mekik, İspanyol ve Türk mutfağını birleştiriyor.
İspanyolca’da “Varlıklı Kadın” ile eş anlamlı olan “La Rica” kavramını kendi mutfağının lezzet zenginliğine ithaf eden Şef Özlem Mekik, konuklarına hem şık, hem rahat ve hem de keyifli bir atmosfer eşliğinde unutamayacakları bir gastronomik deneyim yaşatmaya hazırlanıyor.
Her Detay Özel Olarak Hazırlandı
La Rica’da iki mutfağı birleştirerek farklı ve eşsiz bir deneyim sunan Özlem Mekik, tüm kategorilere özel ilgi gösterdi. Menüden dekorasyona, mezelerden peçetelere kadar her detayın büyük bir titizlikle tasarlandığı mekanda Özlem Mekik yaratısı kendine ait özel tatları sayesinde konuklarına adeta bir lezzet şöleni yaşatıyor.
Anadolu yöresinin kıymalı, tulum peynirli “silor”u, güveç kokoreçi, farklı ve enfes tapas çeşitleri, bunun dışında Datça bademli mezesi, kavrulmuş bademli fasulte, tepsi mantı, yaprak ciğer ve mürdüm erikli pancarlı mezeler gibi çok sayıda çeşit, damak tadında doyumsuz tatlar bırakacak lezzetlerden bazıları. Akşam menüsünün vazgeçilmezleri ise, deniz ve bahçeden özel olarak hazırlanan ikramlar olacak.
Türkbükü’nün keyfini eşsiz bir lezzete sahip kahvaltı imkanına da sahip olacak misafirler, La Rica’nın özel iskelesinden Bodrum denizinin keyfini çıkartabilecek. Misafirler, diledikleri taktirde akşam yemeği ile beraber de La Rica’yı tercih edip günün her anında Bodrum’u hissedebilecek.
0 Yorum